Restaurant C.L. Kühlstraße 44 45659 Recklinghausen Tel.: 02361 / 5829797

Unsere

Vorspeisen

Vorspeisen

Herr Lensmann empfiehlt

Kleiner Eintopf von St. Jaques & Hummerkrabben

16.5€
in Sherryveloute‘

Carpaccio vom Angusrind mit Rucola

14.5€
und Parmesan

Gambas al akijo

14.5€
mit Kräutern und Knoblauch gebraten

Rösti mit hausgebeiztem Lachs

16.5€
Honigsenf & Salat

Tomatencreme mit Rucola

7.5€
und Parmesan

Oxtail claire

7.5€
mit Markklößchen & Juliengemüse

Kürbiscreme

7.5€
mit gebackener Gamba

Unsere

Hauptspeisen

Hauptspeisen

Einfach lecker

Wiener Schnitzel mit Pommes

23.5€
oder Röstkartoffeln und Salat

Rinderroulade „wie bei Oma“

20.5€
mit Rotkohl und Kartoffelknödel

Kabeljau mit leichter Senfsauce

28.5€
auf Blattspinat

Zanderfilet mit leichter Tomatensauce

26.5€
auf Blattspinat

Schweinelendchen mediterran auf Blattspinat

23.5€
mit Parmaschinken und Parmesan überbacken

Rinderfilet ( auch als Pfeffersteak )

32.0€
mit Gemüse und Gratin

Steak vom Hirschrücken mit Pilzgeröstel,

28.5€
Serviettenknödel und Cranberrys

Barberieentenbrust auf Johannesbeerrotkohl

26.5€
& Preiselbeerkroketten

Krautwickel vom Rehrücken in Cassisjus

21.5€
mit Pilzen & Maronipürree

Ochsenbäckchen mit winterlichem Gemüse

26.5€
und Maronipürree

Desserts

Créme Brulée

9.5€
mit Früchten der Saison und hausgemachtem Eis

Unser hausgemachtes Eis

2.0€
nach Konditorenart: Vanille, Nuß, Schokolade (Preis pro Kugel/ Portion Sahne +1,00 €)

Wieder da

Die Feiertagskiste

Wegen großer Nachfrage:
Unsere Festtagskiste ist zurück und  besteht aus:

1) Festtagssuppe mit Einlage
2) Hauptgang Ihrer Wahl
3)Apfelstrudel mit Vanillesauce

Zum Festpreis, Sie brauchen es nur erhitzen und genießen
Sie können ab 01.11.23 Ihr Menü nach Wahl bei uns vor Ort oder
telefonisch bestellen!
Die Abholung erfolgt dann am 24.12.22 10:00 – 14:00 Uhr!
Die Festtagskiste ist auch auf unserer Internetseite ersichtlich.
Sie erreichen uns unter der Nummer 02361/5829797.
Wegen großer Nachfrage
Unsere Festtagskiste wird weitergemacht!!
Besteht aus: Festtagssuppe mit Einlage
Hauptgang Ihrer Wahl
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Zum Festpreis, Sie brauchen es nur erhitzen und genießen
 

Gans (5KG) - 150,00 €

für 4-5 Personen mit Knödel, Rotkohl, Rosenkohl und Sauce

1/2 Gans - 75,00 €

für 2-3 Personen mit Knödel, Rotkohl, Rosenkohl und Sauce

Ente (1900g) - 75 ,00 €

incl. aller Beilagen , für 2 Personen

Rinderroulade klassisch - 29,00 € p.P.

(200 gr.) mit Gurke, Speck, Zwiebel & Senf gefüllt, incl. aller Beilagen

Geschmorter Kalbstafelspitz - 34,00 p.P.

200g pro Person, in Burgundersauce, incl. aller Beilagen

Wacholderrahmbraten- 36,00 € p.P.

vom Damhirschrücken 200g, inkl. aller Beilagen & Cranberrys