Restaurant C.L. Kühlstraße 44 45659 Recklinghausen Tel.: 02361 / 5829797

gehobene gutbürgerliche Küche

Restaurant C.L.

Der kleine Unterschied....

"Das Restaurant C.L. STEHT für gehobene, traditionsbewusste aber weltoffene Küche"

Christian Lensmann, Küchenchef

NEWS

AKTUELLES

NEWS

17
Okt
Unser Gänsemenü 2022
News

Verpassen Sie nicht unser leckeres Gänsemenü ab 01112022: Vorspeise: Unser leckerer GänsepunschHauptspeise: 1 Gans (für 4 Personen, 5KG) mit Knödeln, Rotkohl, Rosenkohl...

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04
Okt
Die Festtagskiste kehrt zurück
News

Unsere Festtagskiste wird aufgrund großer Nachfrage wieder verfügbar sein! Besteht aus: 1 Festtagssuppe mit Einlage2 Ein Hauptgang Ihrer Wahl3 Apfelstrudel mit Vanillesauce...

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04
Okt
So geht Silvester in Speckhorn
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Beginn 19:00 Uhr ( Einlaß 18:00 Uhr ) Ende ca 22:00 – 22:30 Uhr) Wir begrüßen Sie mit einem Glas Cristalprosecco oder einem Fruchtsecco (alkoholfrei)und unserem...

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20
Sep
Küchenchef Christian Lensmann ist fassungslos
News

Der ganze Bericht auf der Seite der Recklinghäuser...

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Unsere

VORSPEISEN

Vorspeisen

Tomatencreme

7.5€
mit Rucola und Parmesan

Carpaccio vom Angusrind mit Rucola

14.5€
Parmesan und getrockneten Tomaten

Artischockenböden

14.5€
mit Tomaten gefüllt überbacken, mit Pestognocchis

Gambas „al-akio“

16.5€
in Olivenöl mit Kräutern

Neu

Gebackene Gambas in Bierteig

16.5€
mit Cocktailsauce & kl. Salat

Festtagssuppe mit Klößchen

7.5€
und Julienne

Neu

"Unser Lachs" gebeizt & geräuchert

18.5€
auf Röstitaler mit Honig-Senfsauce & kl. Sakat

Unsere

Hauptspeisen

Hauptspeisen

Sauerbraten vom Hirschrücken mit Knödel

26.5€
Rotkohl und Cranberry

Rumpsteak „natur“

27.5€
oder "Düsseldorfer Art"

Rinderfilet (250gr.)

34.5€
„natur“ oder als „Pfeffersteak“, mit Gratin und feinem Gemüse

Supreme vom Steinbutt

28.5€
Sherryveloute, feine Gemüse und Pastinakenpürree

Wiener Schnitzel

22.5€
mit Salat und Pommes oder Röstkartoffeln

Barbarieentenbrust

26.5€
mit Gratin & feinem Gemüse

Ochsenbäckchen in Madeira

26.5€
Kräuterstampf und feines Gemüse

Damhirschfilet auf Maronipüree

28.5€
Pfifferlinge, Rotkohl und Cranberry

Zweierlei vom Reh, Rücken und Keule

32.0€
mit Rotkohl, Pfifferlingen, Cranberry, Serviettenknödel auf Portjus

Und zu guter Letzt

Desserts

Desserts

Probieren Sie aus unser hausgemachtes Eis nach Konditorenart 2.00€ (Sahne 0,50)!

Créme Brulée

7.5€
mit Salzkaramell

Unser hausgemachtes Eis

2.0€
nach Konditorenart: Vanille, Nuß, Schokolade (und Portion Sahne +0,50€)

Variation von Mousse au Chocolate

8.5€
aus feinster Schokolade

Schokotörtchen mit flüssigem Kern

9.5€
und Eierlikör

Besuchen Sie uns

in SPeckhorn

Um uns herum gibt es viel Wald, Feld und Wiesen. Das Freizeitgebiet Mollbeck mit seinem Rodelberg oder das größte zusammenhängende Waldgebiet am Nordrand des Ruhrgebietes, die Haard. Zum anderen ist das Restaurant C.L. verkehrsgünstig gelegen.

Hier finden Sie uns

Gastfreundlichkeit

Mit Leib und Seele

Christian Lensmann, Koch mit Leib und Seele und sein Serviceteam heissen Sie herzlich Willkommen. Das Restaurant C.L. steht für gehobene, traditionsbewusste Küche, offen für köstliche Einflüsse aus aller Welt.



der kleine

Unterschied

Im grünen Norden von Recklinghausen, in Speckhorn finden Sie das Restaurant C.L. im alten Gasthaus Wessels-Lensmann. In ländlicher Lage und doch zentral, zwischen Marl, Oer-Erkenschwick und Recklinghausen hat das Restaurant C.L. einiges zu bieten.

Zu jedem Anlass

Feiern

Zu jedem Anlass sind wir für Sie da. Sie möchten eine Hochzeit feiern, einen Geburtstag begehen, Kommunion oder Konfirmation feiern, einen Jubilar ehren? Sie planen eine Weihnachtsfeier oder eine Abiturfeier? Wir komponieren passende Menüvorschläge und dekorieren ganz nach Ihren Vorstellungen. Auch Pauschalen oder besondere Wünsche planen wir individuell und persönlich.


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